Masukkan ikan patin yang sudah dipotong-potong, kemudian masak lagi hingga mendidih. Masukkan potongan tomat dan nanas. Diamkan sampai ikan patin matang dan kuahnya sedikit menyusut. Masukkan juga daun kemangi untuk menambah aromanya lebih sedap. Pindang ikan patin siap disajikan untuk keluarga. sEnpN.